Nove a cada dez países, entre eles o Brasil, estão à beira de uma epidemia de saúde conhecida como "carga dupla da má nutrição" - indivíduos obesos e desnutridos! Entre as diversas causas disso estão a ampla oferta global de alimentos não saudáveis, o aumento do trabalho em escritórios (ou seja, em ambientes sedentários) e o uso crescente de meios de transporte e de entretenimento em telas eletrônicas. É comum notarmos essa dupla carga não apenas dentro de comunidades, mas em uma única família - ou uma única pessoa, que pode estar obesa e, ao mesmo tempo, não estar ingerindo nutrientes vitais. Há também o fenômeno do "gordo-magro": pessoas que parecem ter um peso saudável, mas que carregam em seu corpo grandes quantidades de gordura escondida. Atualmente, todos os países do mundo lutam com algum tipo de problema nutricional. No que diz respeito à privação crônica de alimentos, havia em 2016 estimadas 815 milhões de pessoas passando fome, um aumento de 5% ao longo de dois anos. Grande parte desse aumento se deu na África, onde 20% das crianças são desnutridas. Enquanto isso, as taxas de obesidade triplicaram nos últimos 40 anos. No mundo, mais de 600 milhões de adultos estão obesos, e 1,9 bilhão estão acima do peso. E o número de obesos em países em desenvolvimento está rapidamente alcançando o de países desenvolvidos. Hoje em dia temos conquistado um melhor entendimento da população em relação a importância do nutricionista e do nutrólogo. Esses profissionais trabalham justamente na erradicação dessas duas doenças: a desnutrição e a obesidade. Todo ser humano deve ter uma educação nutricional e seguir um estilo de vida saudável para que viva mais e com saúde. Consulte um médico